肉末豆腐的家常做法大全(肉末豆腐的家常做法大全窍门)

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，和肉末豆腐的法大腐家常做法大全窍门的问题解析，大家要是全肉窍门都明白，那么可以忽略 ，末豆如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的做法问题，接下来我们就一起来看看吧！肉末

本文目录

1. 肉沫豆腐的豆腐的家大全家常做法
2. 肉末豆腐的家常做法儿童
3. 肉沫豆腐做法

肉沫豆腐的家常做法

食材:

豆腐500克，瘦肉200克,法大腐蒜头20克 ，葱20克 ，全肉窍门胡椒粉少许，末豆料酒1勺，家常生抽1勺。做法

酱汁:

1勺生抽，肉末1勺老抽，少许盐 ，1勺淀粉 ，半碗清水。

做法:

1首先把豆腐切块，用淡盐水浸泡一会 ，浸泡好洗净待用，葱蒜洗净切末。

2瘦肉切末，加入少许胡椒粉，1勺生抽
，1勺料酒
，拌匀腌制一会儿 。

3取一个小碗，加入1勺生抽1勺老抽 ，少许盐，1勺淀粉，半碗清水拌匀待用。

4不粘锅放入少许油烧热，放入肉末炒至变色 ，加入葱白蒜末爆香 ，倒入豆腐翻炒均匀 ，倒入酱汁炒匀，焖5分钟 ，加入葱花即可。

肉末豆腐的家常做法儿童

工具原料
：瘦肉200克 ，嫩豆腐1盒，黄瓜适量，胡萝卜适量
，盐少许 ，蚝油1小勺，生抽1小勺，淀粉少许，料酒1小勺

方法/步骤
：

1，把瘦肉洗干净
，切成肉末备用。

2，放入少许盐，蚝油
，料酒，淀粉腌制8分钟。

3
，将嫩豆腐轻轻地倒在案板上 ，切成大块备用。

4，准备好少许胡萝卜和黄瓜切丁备用。

5 ，热锅放油 ，把肉末放进锅里大火炒1分钟。

6 ，放入胡萝卜和黄瓜一起翻炒几下 。

7
，放入嫩豆腐块
，加入半碗清水用大火焖一下。

8，放入少许盐 、生抽、蚝油翻炒入味，关火，肉末豆腐就做好了。

肉沫豆腐做法

用料

肉末20克

豆腐（老嫩适中）1块

糖1克

淀粉1克

蚝油3克

酱油5克

香葱末适量

做法步骤

1 、准备所需食材  。

2、香葱切碎 。

3
、豆腐切小方块。

4 、肉丝剁成肉泥
。

5 、锅内倒入食用油，待油温6成热时倒入豆腐
。

6 、中小火煎至底部金黄色 ，翻面。

7 、继续煎至金黄色。

8 、两面全部煎好后 ，盛盘备用 。

9 、倒入食用油,放入肉末,炒熟。

10
、加入酱油 、蚝油、糖、料酒。

11 
、锅内所以食材炒匀。

12、加入清水 ，烧5分钟。

13、收汁放入豆腐，加入水淀粉简单勾芡，撒香葱末 ，翻拌均匀。

14、完成

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